Queso entero elaborado a base de leche cruda de ovejas latxas.
Origen: Heleta (País Vasco francés – Francia).
Peso aprox. 750g.
Queso entero elaborado a base de leche cruda de ovejas latxas.
Origen: Heleta (País Vasco francés – Francia).
Peso aprox. 750g.
Queso de oveja de la quesería Agour lleno de dulzura y delicadeza. Ideal para utilizar con cortadora girolle. Medalla de plata en los premios World Cheese Awards 2016.
La quesería Agour está situada en la localidad de Hélette/Heleta en la provincia de la Baja Navarra, en el País Vasco francés. Esta quesería está especializada en la producción de queso de oveja D.O. Ossau-Iraty e Idiazábal. Ha ganado multitud de premios entre los que incluye los prestigiosos dos galardones como el mejor queso del mundo en el World Cheese Awards (años 2006 y 2011).
Leche de oveja, cuajo, sal y fermentos lácticos.
Conservar entre 3°C – 5°C. Una vez abierto el envase conservar refrigerado
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