Desde MahatsHerri La Calidad del Norte, nos afanamos en buscar y seleccionar los productores más fieles a la tradición, que utilizando materias primas autóctonas, produzcan los alimentos más típicos de nuestra gastronomía.
Es tanto nuestro afán por encontrar la calidad, que forma parte de nuestro nombre.
Buscamos por los distintos territorios esos productos que, al probarlos, redescubres el auténtico sabor. Son aquellos que te recuerda lo nuestro, la tradición del buen comer.
¡Bienvenidos a nuestro mundo Gourmet!
tiendas
Pimiento con D.O. que tiene un inimitable sabor. Cultivado y elaborado en Lodosa, Navarra. En formatos especiales para tiendas.
Botellas de sidra de Bizkaia elaborada 100% con manzana autóctona. Con Denominación de Origen «Euskal Sagardoa».
Yemas de Lodosa con D.O. perfectas para su venta en tiendas. Disponibles en calibre grueso o medio para adaptarse a todos los tipos de consumidores.
En cuñas, medios o enteros, disponemos de diferentes quesos elaborados 100% por pastores locales. De autor o con denominación de origen.
bares
Formato especial para hostelería. Ideal para elaboración de pintxos o platos.
Formato pandereta especial hostería para elaborar gildas, pintxos o añadir a los platos.
Medio galón de piparrak ácidas de Ibarra con EuskoLabel. Perfectas para gildas y tu barra de pintxos.
Preparado de tortilla
Preparado que facilita la elaboración de tortillas de patatas, pero siempre aportando calidad a la barra de pintxos.
restaurantes
Filetes de anchoas del Cantábrico grandes, especiales para ración. Un espectáculo de anchoa, libres de espinas y en su punto de sal.
Suaves espárragos extra-gruesos sin molestas hebras. Son perfectos para una ración espectacular
Flautas de foie-gras ideales para cualquier carta de restaurante. Acompañalos de una buena mermelada y triunfarán.
Tartas de hojaldre artesanas
Tartas de hojaldre elaboradas bajo pedido a diario. 100% artesanales, siempre recién elaboradas.
¿Nos conocemos?
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Nos adaptamos para ofrecerte lo mejor.