Sarta de chorizo dulce o picante de Eneama.
Peso: €/kg.
Origen: Bakio (Bizkaia).
Chorizo extra Eneama
Descripción
Sartas de chorizo dulce o picante, elaborado artesanalmente en Bakio por Eneama.
Ingredientes:
El chorizo dulce: Carne de cerdo, pimento choricero, sal, dextrosa, dextrina, ajo, proteína vegetal de SOJA, estabilizantes (E-450 y E-452), potenciador del sabor E-621, antioxidante E-301, conservador E-252 y colorantes (E-120 y E-124).
El chorizo picante: Carne de cerdo, pimento choricero, sal, dextrosa, dextrina, ajo, proteína vegetal de SOJA, estabilizantes (E-450 y E-452), potenciador del sabor E-621, antioxidante E-301, conservador E-252, colorantes (E-120 y E-124) y guindilla cayena molida.
Tripa natural de cerdo (envoltura comestible).
Valor nutricional medio por 100g:
| Energía | 1329 kJ / 318 Kcal |
| Grasas | 23,1 g |
| de las cuales Saturadas | 9,6 g |
| Hidratos de Carbono | 0,5 g |
| de los cuales Azúcares | 0,2 g |
| Proteínas | 27,0 g |
| Sal | 2,7 g |
Conservación y uso:
Mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC.
Consumir preferentemente: 30 días desde fecha de elaboración en condiciones de refrigeración.
Datos del operador de la empresa alimentaria:
- Nombre: SOPARDA S.L.
- Dirección: ZINTAUDIKO JARDUERA GUNEA, 6E, 48130 BAKIO, BIZKAIA.
Advertencia:
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